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The Oliver se centra en productos excepcionales, preparaciones impecables y una inspiración internacional. El restaurante combina una visión global con una actitud local que da lugar a su característico modelo. Las temporadas de The Oliver exploran platos y recetas clásicas, transmitiendo un ambiente relajado y de disfrute sin comprometer la calidad.
The Oliver se centra en productos excepcionales, preparaciones impecables y una inspiración internacional. El restaurante combina una visión global con una actitud local que da lugar a su característico modelo. Las temporadas de The Oliver exploran platos y recetas clásicas, transmitiendo un ambiente relajado y de disfrute sin comprometer la calidad.
GASTRONOMIA
Tradición y Artesania…
Siguiendo las pautas marcadas por la cocina tradicional casera de las diferentes regiones de Italia, tenemos como misión recrear iconos gastronómicos y momentos de placer. Con la premisa de que, a pesar de la sencillez de muchas recetas, no existen dos iguales, trabajamos desde cero para elaborar y obtener ingredientes que nos lleven lo más cerca posible a la suculenta cocina Italiana que merece perdurar en el tiempo.
Para complementar nuestra propuesta gastronómica seleccionamos vinos procedentes de Italia y España, variados y elegidos con la intención de añadir otra dimensión a la experiencia en Ladroni.
Por favor consulte con nuestro equipo para fueras de carta o peticiones especiales.
Esperamos que disfrute.
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